華漾について

香港人にとってヤムチャは子供のころの思い出。
ヤムチャは香港人にとって代々伝わる文化です。

香港式ヤム茶の「華漾 DIM SUM」はグロリアホテルグループ傘下に新しくグレードアップしたレストランブランド。落ち着いた雰囲気の快適空間で伝統的な香港点心を存分にご満喫いただけます。食通のお客様からも高い評価をいただいております。

料理は「オーダーメイド」、「伝統的な本場の味」、「精緻な質感」を理念に、すべてのサービスにおいて香港のヤム茶文化の再現を目指しています。食材のよさと職人の技術にこだわったおいしさを是非お楽しみください。

華漾 DIM SUM では常にお客様のご要望に応えられるサービスをお届けするため、サービスに対するメンタルから細かなところの観察に至るまで、従業員は厳しいトレーニングを行っています。